ABOUT
Vision
すべての女性を、
我慢から解き放つ。
現代社会を生きる女性たちは、常に我慢を強いられています。
過剰な痩せ願望により食べたい物を制限したり。
環境の変化によってキャリアを犠牲にしたり。
年齢を言い訳にして挑戦することを諦めたり。
すべての女性たちが我慢から解放され、
自分らしく生きていける社会を実現するためのサービスを、MOON TREATSは「食」を通じて提供していきます。
Promise
For Body & Mind
エネルギーをチャージする「鉄」、心をリラックスさせる「マグネシウム」など、女性に必要な栄養が詰まった、パティシエ手作りのスイーツをお届けします。
For Nature
形が悪いために捨てられてしまう「規格外苺」や、アーモンドミルクを作る際の副産物「ナッツのおから」など、栄養価が高いにも関わらず廃棄されてしまう食材を活用し、フードロスに貢献します。
For Earth
二酸化炭素排出量が多いと言われている、卵や乳製品などの動物性食品は一切不使用。
パッケージも可能な限りシンプルなものを使用し、身体にも地球環境に優しいブランドを目指します。
Team Member
Pâtissier
吉井敦希
京都マールブランシュ、大阪マリオット都ホテルなど、関西を拠点に洋菓子業界で活躍。
パティシエの仕事をする傍ら、ボディメイクとスイーツという相反する二つを繋げる事を自らの使命として独立。
【受賞歴】
・ROLL-１グランプリ入賞（2015年）
・ヌーベルパティスリーコンクール 焼き菓子 味覚部門 優勝（2019年）
Advisor doctor
天野 方一（抗加齢医学専門医）
腎臓病学や高血圧学の臨床や研究に従事し、腎臓専門医や抗加齢医学専門医等の資格を取得。
大学病院の医師として勤務を行いながら、予防医学やアンチエイジングの重要性を実感し、ハーバード大学公衆衛生大学院に留学。
「食生活を改善し、身体だけでなく心も健康に」をモットーに、予防医療に特化したメディカルクリニックや、嘱託産業医として複数の企業で勤務。
【保有資格】
認定内科医、腎臓専門医、日本医師会認定産業医、公衆衛生学修士（MPH）、公衆衛生学博士
Company Info
会社名：株式会社eminess
代表取締役：小松佐保
住所：〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6丁目23番4号 桑野ビル2階
連絡先：info@moontreats.jp
